brebis-lacaune

Peras en ensalada de endibas al Roquefort

 
Nombre de personnes :
Temps de préparation :
Informations pour la cuisson :
Difficulté : Fácil
Coût : Barato
Ingredient(s) :
Receipt :

Separe las hojas de 4 endibas y dispongalas sobre una bandeja. Espolvoréelas con 100 gramas de pera conferencia o comice. En un recipiente pequeño, bata 25 dl de nata fresca condimentada con cebolleta, sal y pimente.

Deje 30 minutos en la nevera y después saboree estos canapés de endibas al Roquefort bañados con la crema de cebolleta.