brebis-lacaune

Ensalada con Roquefort


 
Nombre de personnes : 4 personas
Temps de préparation : 15 minutos
Informations pour la cuisson : ninguna cocción
Difficulté : Muy fácil
Coût : Asequible
Ingredient(s) :
  • 150g de Roquefort
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de vinagre de vino
  • 1 limón
  • 1 cucharilla de mostaza
  • sal, pimienta
  • 1 grande lechuga batavia
  • nueces
Receipt :

Prepara una vinagreta con Roquefort aplastado (más o menos 50g), el aceite, el vinagre, el limón, la mostaza, sal y pimienta. Pela y limpia una grande lechuga batavia.
Ponla en una ensaladera con nueces y Roquefort trinchado en tacos.