Entrez dans le monde
savoureux du Roquefort

Le Roquefort est un fromage de tradition millénaire. Seule AOP à pâte persillée au lait cru de brebis. Il incarne le goût et plaide pour la diversité des saveurs.

Roquefort,
une AOP au goût de son terroir

Les engagements Roquefort

Le goût
de la nature

 


Le Roquefort est le fromage d’une tradition millénaire composé d’ingrédients simples et naturels

roquefort artisanal

Un collectif
de passionné(e)s

3000

Eleveur(euse) de brebis

8

Laiteries

7

Fabricants

2000

Personnes à la fabrication du Roquefort

Les 7 maisons de tradition du Roquefort

AOP Fromage Roquefort

La grande AOP du goût
depuis 1925