Salade grecque au Roquefort

Type
Entrée

Saison
Automne

Durée
10 min

Difficulté
très facile

Nombre de personnes : 4

Ingrédients

200g de Roquefort

4 belles tomates

3 petits oignons blancs

1 concombre

1 bulbe de fenouil

20 olives noires

Quelques brins d’aneth

4c. à soupe d’huile d’olive

Préparation

Lavez les légumes, et coupez-les en morceaux.

Émincez les oignons et le bulbe de fenouil.

Disposez au fur et à mesure dans des assiettes.

Recouvrez de cubes de Roquefort, parsemez d’olives noires et de brins d’aneth.

Ne salez pas, poivrez et arrosez d’huile d’olive.

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Le territoire
d’origine

Une aire de production au cœur de la région occitanie

Nutrition
& Santé

Le Roquefort vous veut du bien